L’organisation Lutonde Culture et développement vient dans la campagne de sensibilisation pour encourager la communauté lega et Nyindu à consommer des aliments traditionnels, traiteurs des maladies, protecteurs, constructeurs et lutter contre toute forme des maladies et renforce le système immunitaire.
Cette campagne de sensibilisation à la consommation des aliments traditionnels, vient d’être lancée hier mardi 9 mai, dans le village Ilinda en chefferie de Basile.
Au cours de cette activité, les organisateurs ont élucidé une série d’aliments traditionnels.
C’est notamment, la beurre d’arachides (appelé dans la langue locale Munyengo, Kabalaka), les tapiocas (appelés Kanyambi), le concombre (reconnu sous le nom de muwo), les feuilles de maniocs (qu’on appelle Kafumbwe,), les chenilles (dénommée milanga, takumombo, misigi, Batumba), la patte des bananes plantain (sous l’appellation lituma) et bien d’autres.
L’organisation Lutonde a expliqué aux participants comment préparer ces aliments.
Certains aliments ont été préparés pendant la séance.
Les participants ont encouragé cette initiative qu’ils estiment nécessaire pour être renforcée et le relayer dans d’autres groupements des communautés Lega et Nyindu,
Cette activité entre dans le cadre du projet de la revalorisation de la culture Lega et Nyindu dans la chefferie de Basile et Lwindi en Territoire de Mwenga avec l’appui de la coopération Suisse par le biais de la coopération suisse.
Hilaire Isombya