Les humains et les animaux vivent de la nourriture.
L’alimentation est le moteur de la vie.
La nourriture fait devenir l’être humain ce qu’il est et développe son intelligence.
La fondatrice et présidente du Réseau des journalistes œuvrant pour la sécurité alimentaire REJOSA, Anne Mushigo, tient, ce mercredi 16 octobre, ce langage.
C’est en marge de la célébration de la journée internationale de l’alimentation.
D’après elle, la province du Sud-Kivu a une bonne alimentation parce qu’elle vit des produits bio, purement naturels et des champs.
Mais au lieu de rentabiliser ces champs, le regard est tourné vers l’extérieur.
L’extérieur utilise des engrais chimiques qui détruisent le corps
L’Etat congolais n’aide pas et n’accompagne les agriculteurs.
Il impose des taxes aux pauvres cultivateurs qui veulent produire mieux et davantage.
Pis encore, les routes délabrées handicapent l’acheminement des milieux de production aux centres de consommation.
Anne Mushigo martèle que l’Etat congolais devrait distribuer des semences aux agriculteurs pour les encourager.
La RDC a une bonne terre.
Le monde célèbre, chaque 16 octobre, la journée de l’alimentation.
C’est pour porter la lumière sur l’importance de la lutte contre la malnutrition et les enjeux soulevés par la sécurité alimentaire.
La date du 16 octobre marque la célébration de l’anniversaire de la création du Fonds de nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, FAO, en 1945.
Gertrude Shabani
